Ciudad de México. Los productores mexicanos de aguacate exportarán 110,000 toneladas de este fruto hacia Estados Unidos con motivo del Super Bowl LIX, que se celebrará el próximo 9 de febrero en Nueva Orleans, Luisiana. Según la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam), esta cifra es similar a la del año pasado, consolidando a México como líder mundial en producción y exportación de aguacate.
En un comunicado, Apeam destacó que los estados de Michoacán y Jalisco son los únicos autorizados para exportar aguacates al mercado estadounidense. “La exportación refleja el arduo trabajo de miles de mexicanos involucrados en la cadena productiva, incluyendo productores, empacadores e ingenieros agrónomos”, señaló la asociación.
El Super Bowl, que se transmite en más de 180 países, genera un impacto significativo en la economía de México y Estados Unidos. Actualmente, el consumo per cápita de aguacate en Estados Unidos es de 4.1 kilogramos al año, lo que posiciona a este fruto como uno de los favoritos para eventos deportivos, especialmente para la preparación de guacamole, acompañado de chips o totopos, una tradición culinaria que incrementa su demanda durante el partido.
Además, como parte de su campaña promocional, "Avocados From Mexico" se asoció con Rob Gronkowski, exestrella de los New England Patriots, para impulsar la compra de aguacates durante las celebraciones del Super Bowl. Este esfuerzo refuerza el liderazgo de México en el mercado internacional, exportando aguacates a más de 34 países, mientras mantiene los más altos estándares de calidad y fitosanidad.
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